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エゾ鹿 ヒレ 450g

エゾ鹿 ヒレ 450g

2,700円(税込 2,916円)
1本250〜500g程度、100g単価648円(税込)98%赤身で大変柔らかく最高級な部位です。
ステーキはもちろん“ヒレカツ”にしても柔らかく大変美味しいです!
エゾ鹿バラ ジンギスカン

エゾ鹿バラ ジンギスカン 300g

601円(税込 650円)
脂ののったバラ肉を使用し、創業50年変わらぬ当店特製のタレで味付けしたジンギスカンです。
エゾ鹿肉プレミアムジンギスカン極 700g

エゾ鹿肉プレミアムジンギスカン極 700g

1,800円(税込 1,944円)
エゾ鹿肉のロースを使用したプレミアムジンギスカン。
赤身の肉を、表面の脂の割合が絶妙で、いくら食べても飽きない商品に仕上がりました。
ロース肉も若くて柔らかい肉を選定しております。
肉正味500g 特製タレ200g 合計 700gパック
エゾ鹿 ハンバーグ 150g×3枚入

エゾ鹿 ハンバーグ 150g×3枚入

810円(税込 875円)
当店特製ハンバーグです。
一つ一つ手造りのこだわりの一品 アッサリ美味しいっ!
エゾ鹿 モモステーキ用 80g×1枚

エゾ鹿 モモステーキ用 80g×1枚

280円(税込 303円)
モモ肉をステーキ用にカットした商品です。
1枚あたり80gです。
エゾ鹿 ハンバーグ 150g×6枚入

エゾ鹿 ハンバーグ 150g×6枚入

1,620円(税込 1,750円)
当店特製ハンバーグです。
一つ一つ手造りのこだわりの一品 アッサリ美味しいっ!
エゾ鹿 味付カルビ 500gパック

エゾ鹿 味付カルビ 500gパック

1,400円(税込 1,512円)
エゾ鹿味付けカルビ(500g)
エゾ鹿 スペアリブ(ブロック) 100g

エゾ鹿 スペアリブ(ブロック) 100g

130円(税込 141円)
前バラ肉を使用しています。スペアリブは骨付きの為肉の割合が少ないですが、炭で焼くと最高です。
当店特製スパイスをお付け致します。
エゾ鹿 3点セット

エゾ鹿 3点セット

6,018円(税込 6,500円)
エゾ鹿肉味付けカルビ(2パック:1枚500g入り)
エゾ鹿ロースステーキ用(5〜6枚:全部で約350g入り)
エゾ鹿ハンバーグ(6枚:1枚150g入り)
エゾ鹿 ひき肉 100g

エゾ鹿 ひき肉 100g

138円(税込 150円)
挽肉は主に、ウデ肉、スネ肉を使用しております。
9割が赤身の挽肉です。

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