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ジンギスカン&カルビセット 3種:1
ジンギスカン&カルビセット 3種:2
ジンギスカン&カルビセット 3種:3
ジンギスカン&カルビセット 3種:4
【 上田の厳選エゾ鹿肉 】

ジンギスカン&カルビセット 3種

鹿肉好きの方にも、食べ慣れていない方にもおすすめしたい。店主がおいしさを追求して誕生した、特製タレを使うジンギスカンとカルビの詰め合わせです。
しっとりとした肉厚のロースに、マイルドな味わいの味噌ダレを絡めた「旨みそ仕込み」のジンギスカン。赤身と脂身のコクが広がるバラ肉を使い、鹿肉と相性の良い山椒をアクセントにした「旨辛仕込み」のカルビ。肉屋がこだわり抜いた二種類の味はこのセットだけのご提供。醤油ベースで仕上げた伝統のタレを使った人気の定番「味付カルビ」とともにお届けします。いずれの味付けも鹿肉のおいしさを引き立ててくれますよ。

[ セット内容 ]
  • ・ 旨みそ仕込み エゾ鹿(ロース)ジンギスカン
  • ・ 旨辛仕込み エゾ鹿(バラ肉)カルビ
  • ・ エゾ鹿 味付カルビ
◎ 内容量/各1袋(500g)
【 賞味期限 】 製造日から真空冷凍(-18℃)で60日
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