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エゾ鹿(バラ)旨辛カルビ:1
エゾ鹿(バラ)旨辛カルビ:2
エゾ鹿(バラ)旨辛カルビ:3

エゾ鹿(バラ)
旨辛カルビ

赤身と脂身のコクが広がるバラ肉を使い、鹿肉と相性の良い山椒をアクセントにした「旨辛仕込み」のカルビです。肉に染み込んだ山椒の香りに、しっとりとした肉の旨味、そして後からクセになる辛味がつきます。鹿肉のおいしさを引き立ててくれるウマ辛さを、どうぞお試しください。

● 500g
● 辛さレベル ★★★★☆(4)

原材料/エゾ鹿肉(北海道産)・醤油(国内製造)・味噌(国内製造)・りんご加工品・砂糖・玉葱・粉末にんにく・粉末生姜・たん白加水分解物・米発酵調味料・食塩・醸造酢・香辛料・ゴマ油・酵母エキス・唐辛子・ごま・コショウ・カイエンペッパー・植物油(なたね、香味油)・豚肉加工品・ネギ・豆板醤加工品・甜麺醤・水飴・香味野菜ペースト調味料・味醂・甘酒・食物繊維・オイスターエキス・ビーフエキス・チキンエキス・ポークエキス・魚醤・トウチ・花椒・乾燥酵母・白キクラゲ抽出物・調味料(アミノ酸等)・酒精・甘味料(甘草)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・ph調整剤・酸化防止剤(V.C)・増粘多糖類・カラメル色素・セルロース・乳化剤・ベニコウジ色素・リン酸塩(Na)・香料・香辛料抽出物(原材料の一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・オレンジ・ごま・ゼラチンを含む)

賞味期限/製造日から真空冷凍(-18℃)で90日

¥900 ( 税込 )
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