鹿肉のおいしさをまだ知らない方、さまざまな料理や部位を味わってみたい方にぜひお試しいただきたい詰め合わせ。肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉をそれぞれの部位が一番おいしくいただけるようカットしてお届けします。歯応え、豊かなコク、広がる旨み…部位ごとに、調理ごとに違うおいしさをどうぞ食べ比べてみてください。 ［ セット内容 ］ ・ エゾ鹿 モモ塊／500g ・ エゾ鹿 モモすき焼き用スライス／300g ・ エゾ鹿 小間切れ／330g ・ エゾ鹿 モモステーキ／100g×3枚
鹿肉のおいしさをまだ知らない方、さまざまな料理や部位を味わってみたい方にぜひお試しいただきたい詰め合わせ。肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉をそれぞれの部位が一番おいしくいただけるようカットしてお届けします。歯応え、豊かなコク、広がる旨み…部位ごとに、調理ごとに違うおいしさをどうぞ食べ比べてみてください。 ［ セット内容 ］ ・ エゾ鹿 モモ塊／500g ・ エゾ鹿 モモすき焼き用スライス／300g ・ エゾ鹿 小間切れ／330g ・ エゾ鹿 モモステーキ／100g×3枚