ここの鹿肉は処理がしっかりされてるので臭みがなく非常に美味しいので何度も利用してます！こま切れ肉は初めて買いましたがあっさりしててカレーに入れて美味しかった！

何時もカレーにしていますが、時々すき焼き風にも
使い勝手の良い商品ですね

とっても美味しいです。リピート３回目

細切れと聞くと部位が悪そうなイメージですが、全く逆で
ヘルシーなしっかりとした赤身肉で　ジンギスカン風野菜炒めやカレーになど入れて食べるのは最高です。

野菜炒めやお味噌汁、
ローストしてサンドイッチ、など
何にでも使えるので、
一番よくいただいているお肉です。

また、お肉のカットが美しいので、
ミルフィーユにすると
綺麗なうえ、美味しいです！
箸で切り分けられるほど柔らかいです。

冷凍なのでなかなか機会がないのですが、
知り合いに差し上げたくて
うずうずしてます。