BBQのときにたべました
鹿もラムも少し苦手意識をもっていましたが、クセもなくビックリするくらい美味しかったです
ホルジンの味付けも好きでした

嵐の相葉さんが何かの番組で美味しそうに食べていたので購入したのですが、美味しいお肉に出会えてよかったてす
また買わせていただきます！！
美味しかったです

この度はお世話になりました
本州から来客も大変喜んでいました
機会が有りましたらまたお願い致します

「北海道5点セット」を購入させて頂きました。
どれもみな油がなくとてもさっぱりしていて、鹿肉もクセがなく美味しくいただきました。
実は、家人が普段から甘辛い味が得意でなく焼肉やジンギスカンを殆ど食べない人なのですが、今回届けて頂いたホルジンやジンギスカン、鹿肉のカルビを「美味しい、いいね」と喜んで食べてくれました。
甘すぎない味付けが気に入ったらしいです。
私は元々大好きなのですがそういった事情で家では殆ど食べられなかったので、これからは一緒に食べられるのがとても嬉しいです。
鹿肉ソーセージも牛タンソーセージも下味がちょうどよく、何もつけずに食べた方が美味しく感じられました。
秋ごろに再入荷の予定がおありと伺ったので是非またお願いしたいと思いました。
ありがとうございました。

処理と味付け、どちらも抜群に良いのでしょう。
私の田舎もジビエを食しますが、本当に美味しいものの詰め合わせです。

相葉くんセットを注文させていただきました！
鹿肉、どんな味なんだろ～とわくわくでした。初めての鹿肉はとても柔らかくて、一緒に食べた家族も「美味しいね！また食べたい！」と大満足でした！それもこれも、上田精肉店さんの下処理が良いのでしょうね～♪
　また近々、注文させていただきたいです！ホルジンセットも美味しかったですが...個人的には鹿肉が食べやすくて好きでした(^^)ごちそうさまでした！