二代目店主が開発した五十年変わらない伝統のタレ。甘すぎず、一度食べるとやみつきにと評判のタレに漬け込んだ当店自慢のジンギスカンです。脂のおいしさを楽しめるようカットしたバラ肉を使っています。タレと溶け合う風味を熱々でいただくのが美味ですよ。
原材料/エゾ鹿肉(北海道産)・醤油(国内製造)・りんご加工品・ぶどう糖・たん白加水分解物・砂糖・玉ねぎ・ガーリックパウダー・ごま油・香辛料・赤唐辛子・醸造酒・食塩/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酒精・甘味料(甘草)・リン酸塩(Na)・(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
賞味期限/製造日から真空冷凍(-18℃)で150日