しゃぶしゃぶ・すき焼き

エゾ鹿　肩ロース　100g

¥432

赤身に程よく脂身が入り、より柔らかな食感をいただける肩肉。旬と言われる秋口の脂ののったおいしさを贅沢に楽しめます。しゃぶしゃぶ、すき焼きをはじめ、煮て良し、揚げ...

エゾ鹿　モモ　100g

¥378

柔らかく、きめ細かい肉質でよりしっとりとした上品な食感を味わえます。脂身も少なめです。ロースト、ステーキ、焼き肉、しゃぶしゃぶ、煮込みなどにおすすめ。 ● １本...

エゾ鹿　ロース　100g

¥594 (100gあたり ¥594)

エゾ鹿肉の魅力をより感じてもらえるのがロース肉かもしれません。自慢のロースはフレッシュな赤身と脂身のバランスが絶妙。旬と言われる秋口の脂ののったおいしさを贅沢に...

エゾ鹿　バラ　100g

¥291

程よい歯応えを楽しめるバラ肉。ひと口食べると肉本来の甘みがジュワッと広がり、ツルッとしてコクのある脂身と一緒にいただくとクセになるおいしさです。焼き肉はもちろん...

エゾ鹿コマ切れ肉　330g

¥891

エゾ鹿のウデ肉をコマ切れにして使いやすくしております。 かたいスジは除去しておりますので、コスパは最高に良いです！ コマ切れなので、そのまますき焼き、炒め物、カ...

【 上田の厳選エゾ鹿肉 】 ”赤肉” 食べくらべセット 4種

¥4,800

鹿肉のおいしさをまだ知らない方、さまざまな料理や部位を味わってみたい方にぜひお試しいただきたい詰め合わせ。肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉をそれぞれの部位が一番おいし...

十勝和牛ギフトセット リブロース すき焼き用 700g 化粧箱入

¥9,402

十勝和牛 新得町は大雪山系と日高山脈のふもとにあたり自然豊かで、水源の町としても有名です。綺麗な水、豊かな自然環境が全ての「食」を美味しくします。 「上田の黒牛...

十勝和牛　リブロース すき焼き用 500g（100g/1,296円）

¥6,480

十勝和牛 新得町は大雪山系と日高山脈のふもとにあたり自然豊かで、水源の町としても有名です。綺麗な水、豊かな自然環境が全ての「食」を美味しくします。 「上田の黒牛...

十勝彩美牛　サーロイン ステーキ 200g×2枚 リブロース すき焼き 500g 化粧箱入

¥9,730

厳選した和牛を最高の状態でお届けします。 十勝産の黒毛和牛は高品質なものが多く、町内の肉牛生産者はとても高く評価されています。 その中から特に美味しいものを、と...

十勝彩美牛　リブロース すき焼き用 500g（100g/972円）

¥4,860

厳選した和牛を最高の状態でお届けします。 十勝産の黒毛和牛は高品質なものが多く、町内の肉牛生産者はとても高く評価されています。 その中から特に美味しいものを、と...