焼肉・バーベキュー

エゾ鹿ヒレ　1本350g

¥2,450

エゾ鹿肉の中でも高級とされるヒレ肉。ほぼ赤身肉で繊維が細かく、肉の柔らかさを楽しめます。 料理店からのオーダーも多く、売り切れ注意の逸品です。ステーキやヒレカツ...

エゾ鹿　スペアリブ 　500g

¥970

しっかりとした噛みごたえのある骨付きの部位。肉の量は少なめですが、旨みは抜群！ 外側だけでなく、ぜひ骨まわりの際の際までかぶりついてください。炭火で焼くとさらに...

エゾ鹿　味付カルビ　300gパック

¥972

鹿肉の中でも柔らかいモモ肉（ランイチ）を使用し、伝統のタレで味付けしました。袋から出してすぐに焼いて食べられるのでアウトドアでもどうぞ。炭焼きするとよりおいしさ...

北海道産 牛ミノ味付 300g

¥1,700

北海道産の牛上ミノをカットして味付けました。食感が良く、焼肉には欠かせない逸品です。 ● 内容量：300g ● 熱量：100gあたり／94kcal ● タンパク...

北海道産 牛味付カルビ 500g

¥3,500

脂の乗った北海道産牛を使用しております。　柔らかく、甘みのある脂が特徴です。大自然の北海道十勝で剥ぐぐまれた牛肉をどうぞご賞味ください。 ● 内容量：500g ...

エゾ鹿赤肉　ジンギスカン　300g

¥800

エゾ鹿赤肉ジンギスカンは、ウデ肉やモモ等の赤身の肉を中心に使用しております　あっさりとしていて、鹿肉の味わいを感じる逸品です。　ヘルシー志向の方や、鹿肉初心者の...

エゾ鹿バラ　ジンギスカン　300g

¥650

二代目店主が開発した五十年変わらない伝統のタレ。甘すぎず、一度食べるとやみつきにと評判のタレに漬け込んだ当店自慢のジンギスカンです。脂のおいしさを楽しめるようカ...

牛味付サガリ 500g

¥3,000

アメリカ産のプライムビーフを磨いてスライスして味付しました。当店の昔からの定番商品です。 ● 内容量：500g ● 熱量：100gあたり／181kcal ● タ...

牛タン 味付 300g

¥2,700

アメリカン産の牛タンをスライスして当社オリジナル塩タレで味付しました。焼肉には欠かせない逸品です。 ● 内容量：300g ● 熱量：100gあたり／175kca...

エゾ鹿（バラ）旨辛カルビ 300g

¥720

【2021年7月 リニューアル!!】赤身と脂身のコクが広がるバラ肉を使い、鹿肉と相性の良い山椒をアクセントにした「旨辛仕込み」のカルビです。肉に染み込んだ山椒の...

牛タンソーセージ　

¥918

牛タンを7㎜の大きさで挽いて食感をしっかり残しました 牛タンのプリっとした食感はクセになります是非お楽しみください。 ● 160g（4本入／１本 40g） ● ...

エゾ鹿肉プレミアムジンギスカン極 500ｇ

¥1,626

赤身と脂身を絶妙なバランスで仕上げたロース肉の上質な味わいをジンギスカンでどうぞ。飽きの来ないエゾ鹿肉らしいコクを楽しめるよう、濃厚なのにさっぱり、よりフルーテ...