
【 上田の厳選エゾ鹿肉 】 食べくらべセット 4種
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
お得なセット商品
焼肉・バーベキュー
エゾ鹿の魅力を食べ比べで楽しむ、贅沢な詰め合わせ。
鹿肉の美味しさをまだ知らない方にも、さまざまな部位を味わってみたい方にもおすすめのセットです。
肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉を、それぞれの部位が最も美味しくなるカットでご用意。
部位ごとに異なる、歯応え・コク・旨みの違いを存分にお楽しみいただけます。
ステーキの上質なやわらかさ、しゃぶしゃぶで引き立つ旨み、焼肉で広がる香ばしさ。
調理方法によって変化する味わいも、このセットならではの醍醐味です。
ご家庭で気軽に楽しめる、本格ジビエの食べ比べ。
エゾ鹿肉の奥深い魅力をご堪能ください。
[ セット内容 ]
● ロース ステーキ用/300g(4~5枚)
● 肩ロース しゃぶしゃぶ用/300g
● モモ 焼肉用/300g
● バラ 焼肉用/200g



















