ロースト・煮込みの通販・お取り寄せ – 上田精肉店 – エゾ鹿肉・ジビエ専門店

8件

エゾ鹿　ロース　100g

¥594 (100gあたり ¥594)

エゾ鹿の魅力を存分に味わえる、贅沢なロース肉。赤身の旨みと上質な脂のバランスが絶妙で、ひと口ごとに深い味わいが広がります。特に旬とされる秋口の鹿は脂のりが良く...

エゾ鹿　肩ロース　100g

旨みとコクが際立つ、エゾ鹿肩ロース。赤身の力強い味わいに、ほどよく入る脂が調和し、深みのある美味しさを生み出します。しっかりとした肉質でありながら、火を通すこ...

エゾ鹿　モモ　100g

引き締まった赤身の旨みを味わう、秋鹿のモモ肉。運動量の多い部位ならではの、濃厚で力強い赤身の味わいが特長です。特に秋鹿は、冬に向けて栄養を蓄えるため、赤身の旨...

エゾ鹿　バラ　100g

コクと甘みを楽しむ、エゾ鹿バラ肉。ほどよい歯応えの中に、噛むほどに広がる肉本来の旨み。ひと口ごとに、赤身の力強さと脂の甘みが重なり合います。なめらかでコクのあ...

エゾ鹿　スペアリブ　500g

旨みを骨ごと味わう、エゾ鹿スペアリブ。しっかりとした噛みごたえのある骨付き肉は、量は控えめながらも凝縮された旨みが特長です。特に骨まわりには濃厚な旨みが詰まっ...

【上田の厳選エゾ鹿肉】 ”赤肉” 食べくらべセット 4種

赤身の旨みを堪能する、エゾ鹿肉4種の贅沢セット。鹿肉の美味しさをまだ知らない方にも、さまざまな料理で楽しみたい方にもおすすめの詰め合わせです。肉屋の目で厳選し...

北海道産豚肉ロース豚丼用味付 450g

北海道・十勝の名物料理「豚丼」を、ご家庭で手軽に楽しめる一品です。北海道産の豚ロースを6mmにスライスし、上田精肉店特製のタレにじっくり漬け込みました。焼くだ...

ホルジンセット

【十勝のご当地グルメ】「ホルジン」と「ホル豚ジン」を一度に楽しめる、食べ比べセットです。ホルジンは、羊肉と豚ホルモンを煮込んだコク深い味わいが特徴の十勝名物。...

上田精肉店AIチャット Free

こんにちは！上田精肉店に関してご質問をどうぞ。

06:23

0/1000 characters

残りリクエスト: 10回/分

Sapporo Website Development: B19 Co., Ltd.