エゾ鹿 バラ 100g
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
しゃぶしゃぶ・すき焼き
ステーキ
ロースト・煮込み
焼肉・バーベキュー
コクと甘みを楽しむ、エゾ鹿バラ肉。
ほどよい歯応えの中に、噛むほどに広がる肉本来の旨み。
ひと口ごとに、赤身の力強さと脂の甘みが重なり合います。
なめらかでコクのある脂身とともに味わうことで、クセになる奥深い美味しさに。
焼き肉では香ばしく、ジューシーな味わいを存分にお楽しみいただけます。
また、煮込めば、やわらかくコクのある仕上がりに。
幅広い料理でその魅力を発揮する、通好みの人気部位です。
ハンターや焼肉店からの支持も高く、リピートの多い一品。
エゾ鹿の旨みと脂の魅力を堪能できる部位です。
商品レビュー
レビュー総数: 34件
kanade
2026-11-07
この肉は、うちの奥さん用でこっそり買いました。
kanade
2026-11-07
毎年5月と11月に仲間（10人ぐらい）と、庭のウッドデッキでBBQをします。
（昼のみの感じで始めましたが、PM:2.00～PM:10.00頃まで続きます、結構みなさん食べます）
『5月はゴメンナサイ猪の肉ですが』
仲間には、老若男女混じっています、20代～70代ですね。
塩で食べるのもよし、タレで食べるのもよし、評判良かったので今回増量してお願いしました。
（昼のみの感じで始めましたが、PM:2.00～PM:10.00頃まで続きます、結構みなさん食べます）
『5月はゴメンナサイ猪の肉ですが』
仲間には、老若男女混じっています、20代～70代ですね。
塩で食べるのもよし、タレで食べるのもよし、評判良かったので今回増量してお願いしました。
ゆう・ゆり
2026-10-30
バラ肉のしゃぶしゃぶ用を送ってもらい、すき焼きのように鹿鍋を作ったところ、肉が柔らかくて、脂が野菜に染み込んで、とても美味しい一品になりました。
今年のお肉は柔らかくて、脂がのっていて、質が高いように感じました。
鹿肉がなくなる頃に、再度、注文したいと思いました。
今年のお肉は柔らかくて、脂がのっていて、質が高いように感じました。
鹿肉がなくなる頃に、再度、注文したいと思いました。
札幌ニキ
2026-10-18
おはようございます。
以前から、ご利用させていただいております。
安心し、さらに格別な味をご提供してくださってることに深謝申し上げます。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
以前から、ご利用させていただいております。
安心し、さらに格別な味をご提供してくださってることに深謝申し上げます。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
ゆう・ゆり
2026-09-03
エゾ鹿のバラ肉を注文しましたが、地元産の野菜を入れて鹿鍋を作ったところ、ジビエ肉の味わい深い脂が野菜に染み込んで、とても美味しかったです。
機会がありましたら、是非、また注文したいと思いました。
機会がありましたら、是非、また注文したいと思いました。
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