エゾ鹿 ロース 100g
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
しゃぶしゃぶ・すき焼き
ステーキ
ロースト・煮込み
焼肉・バーベキュー
エゾ鹿肉の魅力をより感じてもらえるのがロース肉かもしれません。自慢のロースはフレッシュな赤身と脂身のバランスが絶妙。旬と言われる秋口の脂ののったおいしさを贅沢に楽しめます。ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶ、カツとどんな料理にもおすすめ。
● １本／約1.5～3Kg 程度
● 急速冷凍で品質を保持！ 一年中鮮度の高いエゾ鹿を冷凍にてお届けします
商品レビュー
レビュー総数: 6件
シミズ 手稲
2025-08-05
きゅうりの薄切り（輪切りでなく縦長に）の上にシャブシャブした肉を乗せてポン酢をかけて食べています。
little bird
2025-06-07
脂まで、美味しく頂きました。
臭みも全くなく、プロの綺麗なお仕事。
料理教室で50度解凍後、ローストして食しました。
喜ばれました。ありがとうございました。
臭みも全くなく、プロの綺麗なお仕事。
料理教室で50度解凍後、ローストして食しました。
喜ばれました。ありがとうございました。
リョウ
2025-02-24
とても美味しく上品な味でした！
自分は焼きの方が好きでした！
自分は焼きの方が好きでした！
サバ
2024-12-31
いつも美味しいです。美味しいので次回は、何を注文しようか迷います。
ひろ
2024-12-24
いつもありがとうございます。
臭みもなく、本当においしいです。
ジビエ好きな我が家ですが、鹿肉は上田精肉店さんで、と決めています。
臭みもなく、本当においしいです。
ジビエ好きな我が家ですが、鹿肉は上田精肉店さんで、と決めています。
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