エゾ鹿 バラ 100g
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
しゃぶしゃぶ・すき焼き
ステーキ
ロースト・煮込み
焼肉・バーベキュー
コクと甘みを楽しむ、エゾ鹿バラ肉。
ほどよい歯応えの中に、噛むほどに広がる肉本来の旨み。
ひと口ごとに、赤身の力強さと脂の甘みが重なり合います。
なめらかでコクのある脂身とともに味わうことで、クセになる奥深い美味しさに。
焼き肉では香ばしく、ジューシーな味わいを存分にお楽しみいただけます。
また、煮込めば、やわらかくコクのある仕上がりに。
幅広い料理でその魅力を発揮する、通好みの人気部位です。
ハンターや焼肉店からの支持も高く、リピートの多い一品。
エゾ鹿の旨みと脂の魅力を堪能できる部位です。
商品レビュー
レビュー総数: 26件
NACSファン
2026-04-06
大泉さん、戸次さん御用達ということで知り、そこから定期的に利用させていただいております
自宅で振る舞うと毎回大好評
今回は送料無料ラインを意識してエゾシカバラ肉を焼肉用としゃぶしゃぶ用で3kg以上購入しちゃいました
今後も在庫があれば頼みたいと思います
自宅で振る舞うと毎回大好評
今回は送料無料ラインを意識してエゾシカバラ肉を焼肉用としゃぶしゃぶ用で3kg以上購入しちゃいました
今後も在庫があれば頼みたいと思います
ゆう・ゆり
2026-03-09
バラ肉は適度な脂が含まれているので、鍋にすると脂が野菜に染み込んで、とても美味しくなりました。
知り合いに食べてもらいましたが、とても好評でした。
また機会があれば、よろしくお願いします。
知り合いに食べてもらいましたが、とても好評でした。
また機会があれば、よろしくお願いします。
ムサシ
2026-02-14
脂は甘くて美味しい。赤身はクセが全くなくやわらかい。だから味付けは特に必要無かった。安い。
machallenger
2026-02-10
焼肉も良いが、カレーやシチューにも使えるので重宝しています
ゆう・ゆり
2026-01-30
エゾ鹿のバラ肉に地元の旬の野菜を多めに入れて、鹿鍋を作って食べました。
鹿肉とその脂が野菜に染み込んで深い味わいになり、鹿肉も柔らかくて、大変、美味しくいただきました。
この鍋を食べた人達からも、とても好評でした。
また、機会がありましたら注文しますので、よろしくお願いします。
鹿肉とその脂が野菜に染み込んで深い味わいになり、鹿肉も柔らかくて、大変、美味しくいただきました。
この鍋を食べた人達からも、とても好評でした。
また、機会がありましたら注文しますので、よろしくお願いします。
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