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食べくらべセット 4種:1
【 上田の厳選エゾ鹿肉 】

食べくらべセット 4種

鹿肉のおいしさをまだ知らない方、さまざまな料理や部位を味わってみたい方にぜひお試しいただきたい詰め合わせ。肉屋の目で厳選したエゾ鹿肉をそれぞれの部位が一番おいしくいただけるようカットしてお届けします。歯応え、豊かなコク、広がる旨み…部位ごとに、調理ごとに違うおいしさをどうぞ食べ比べてみてください。

[ セット内容 ]
  • ・ ロース ステーキ用/350g(5〜7枚)
  • ・ 肩ロース しゃぶしゃぶ用/300g
  • ・ モモ 焼肉用/300g
  • ・ バラ 焼肉用/200g
¥4,500 ( 税込 )
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