地元新得の山菜採り名人が厳選した、採れたての行者ニンニクをセットにしました。アイヌの食文化でも好まれている春の山菜は同じ山の幸であるエゾ鹿肉と好相性です。赤身のコクと脂の甘みが伝統タレにマッチしたバラジンギスカン。よりフルーティーな味わいのタレに漬け込んだ上質ロースのジンギスカン。野性的な香りの行者ニンニクと一緒に焼けば、滋味あふれる味わいを楽しめます。
※配送の日にち指定は出来ません。※こちらのセット商品は冷蔵便でのお届けになる為、他の冷凍商品との同時注文はお受けできません。
