エゾ鹿赤肉ジンギスカンは、ウデ肉やモモ等の赤身の肉を中心に使用しております あっさりとしていて、鹿肉の味わいを感じる逸品です。 ヘルシー志向の方や、鹿肉初心者の方にお勧めです！
エゾ鹿肉（北海道産）、醤油、りんご、野菜類（玉ねぎ・ニンニク）、糖類（砂糖・ブドウ糖）、酢、食塩、ごま油、香辛料/調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む）
賞味期限／製造日から真空冷凍（-18℃）で90日
