エゾ鹿 バラ 100g
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
しゃぶしゃぶ・すき焼き
ステーキ
ロースト・煮込み
焼肉・バーベキュー
コクと甘みを楽しむ、エゾ鹿バラ肉。
ほどよい歯応えの中に、噛むほどに広がる肉本来の旨み。
ひと口ごとに、赤身の力強さと脂の甘みが重なり合います。
なめらかでコクのある脂身とともに味わうことで、クセになる奥深い美味しさに。
焼き肉では香ばしく、ジューシーな味わいを存分にお楽しみいただけます。
また、煮込めば、やわらかくコクのある仕上がりに。
幅広い料理でその魅力を発揮する、通好みの人気部位です。
ハンターや焼肉店からの支持も高く、リピートの多い一品。
エゾ鹿の旨みと脂の魅力を堪能できる部位です。
商品レビュー
レビュー総数: 25件
ゆう・ゆり
2026-03-09
バラ肉は適度な脂が含まれているので、鍋にすると脂が野菜に染み込んで、とても美味しくなりました。
知り合いに食べてもらいましたが、とても好評でした。
また機会があれば、よろしくお願いします。
知り合いに食べてもらいましたが、とても好評でした。
また機会があれば、よろしくお願いします。
ムサシ
2026-02-14
脂は甘くて美味しい。赤身はクセが全くなくやわらかい。だから味付けは特に必要無かった。安い。
machallenger
2026-02-10
焼肉も良いが、カレーやシチューにも使えるので重宝しています
ゆう・ゆり
2026-01-30
エゾ鹿のバラ肉に地元の旬の野菜を多めに入れて、鹿鍋を作って食べました。
鹿肉とその脂が野菜に染み込んで深い味わいになり、鹿肉も柔らかくて、大変、美味しくいただきました。
この鍋を食べた人達からも、とても好評でした。
また、機会がありましたら注文しますので、よろしくお願いします。
鹿肉とその脂が野菜に染み込んで深い味わいになり、鹿肉も柔らかくて、大変、美味しくいただきました。
この鍋を食べた人達からも、とても好評でした。
また、機会がありましたら注文しますので、よろしくお願いします。
ゆう・ゆり
2026-01-01
エゾジカのしゃぶしゃぶ用のお肉を注文して、すき焼き風の鹿鍋を作りました。
程良い鹿の脂が野菜に染み込み、野菜の旨みも出たお鍋になりました。
シンプルなお鍋なのですが、エゾジカの旨みが鍋全体に拡がり、とても美味しいお鍋になりました。
鹿肉が無くなったら、また注文したいと思いましたので、よろしくお願いします。
程良い鹿の脂が野菜に染み込み、野菜の旨みも出たお鍋になりました。
シンプルなお鍋なのですが、エゾジカの旨みが鍋全体に拡がり、とても美味しいお鍋になりました。
鹿肉が無くなったら、また注文したいと思いましたので、よろしくお願いします。
1-5
件目を表示（全10件）
