エゾ鹿 スペアリブ 500g
エゾ鹿肉
エゾ鹿部位
ロースト・煮込み
焼肉・バーベキュー
旨みを骨ごと味わう、エゾ鹿スペアリブ。
しっかりとした噛みごたえのある骨付き肉は、量は控えめながらも凝縮された旨みが特長です。
特に骨まわりには濃厚な旨みが詰まっており、かぶりつくほどに深い味わいが広がります。
肉の美味しさを余すことなく楽しめる、通好みの部位です。
炭火で焼き上げれば、香ばしさと旨みが一層引き立ち、格別の味わいに。
また、煮込み料理では骨から出る出汁が全体に広がり、コク深く仕上がります。
ご家庭でもアウトドアでも楽しめる、満足感の高い一品です。
● 500g入
● 1本/約100g程度
商品レビュー
レビュー総数: 16件
カナデ
2026-11-07
定番のおいしさです。
スペアリブ2.0キロ注文しました。(アホのような量ですが--- 意外との残りませんでした、お酒も---)
塩、コショウが旨いと思いきや--- タレで食べてもおいしかったです。
何だかんだいっても、上田精肉店を見つけて何年たちましたかね?
私たちが、ジビエに出会える機会は少ないように思えますし、出会うのにも最初は勇気が必要だと思います。 仲間も今年の鹿は--- とか言ってます。 私も少しだけ鼻が高いです。
とゆうわけで、今年は全部で4.5キロお願いしてみました。
(うちの奥さん--- アンタ馬鹿なのとか言ってますけど、まぁいいかな(笑))
スペアリブ2.0キロ注文しました。(アホのような量ですが--- 意外との残りませんでした、お酒も---)
塩、コショウが旨いと思いきや--- タレで食べてもおいしかったです。
何だかんだいっても、上田精肉店を見つけて何年たちましたかね?
私たちが、ジビエに出会える機会は少ないように思えますし、出会うのにも最初は勇気が必要だと思います。 仲間も今年の鹿は--- とか言ってます。 私も少しだけ鼻が高いです。
とゆうわけで、今年は全部で4.5キロお願いしてみました。
(うちの奥さん--- アンタ馬鹿なのとか言ってますけど、まぁいいかな(笑))
うらちゃん
2026-07-28
東京から姪達が来札するのに合わせ、BBQで鹿肉を振る舞おうと考え発注しました。到着した現品のサイズは予想通りで満足!
10年以上前から、ちょくちょく肉を取り寄せ食べていたので肉質等について何も不安はありません。皆が満足してくれる事を確信しています。
10年以上前から、ちょくちょく肉を取り寄せ食べていたので肉質等について何も不安はありません。皆が満足してくれる事を確信しています。
K.N
2026-06-06
北海道から思いの外、早く到着しました。
何度か購入しています。
とても美味しくて、無駄のない、骨と肉の肌別れが綺麗にいただけます。
また、購入したいと思います。
何度か購入しています。
とても美味しくて、無駄のない、骨と肉の肌別れが綺麗にいただけます。
また、購入したいと思います。
ムサシ
2026-05-11
味、質ともに抜群です。
何も付けずに焼いて、味噌を舐めながらかぶりつきました。身が付いた骨は米と一緒に炊きました。
もう一つ、少し塩を入れて鍋にしました。30分も煮込めば十分です。鍋は脂を無駄にしないのでいいですね。汁も全て食べました。どっちもおいしかったけと鍋の方が好きかな。
何も付けずに焼いて、味噌を舐めながらかぶりつきました。身が付いた骨は米と一緒に炊きました。
もう一つ、少し塩を入れて鍋にしました。30分も煮込めば十分です。鍋は脂を無駄にしないのでいいですね。汁も全て食べました。どっちもおいしかったけと鍋の方が好きかな。
ネネ
2025-12-09
関東では手に入らない、骨付きの鹿肉が珍しいし美味しいです。
バーベキューの時に焼いてかじると、ワイルドで子どもにも喜ばれます。
お肉の臭みもなく、食べやすいです。
バーベキューの時に焼いてかじると、ワイルドで子どもにも喜ばれます。
お肉の臭みもなく、食べやすいです。
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