臭みもなく非常に食べやすかったのでリピートしました。
基本は同じ料理で食べていますがホームページに様々なレシピを掲載してくださっているのでそちらにも挑戦しようと思います。
テレビで拝見し注文に至りました。
羊肉は当然のごとく臭みもなく、硬くもありませんでした。
ホルモンも臭みもなくちょうどよい歯ごたえでした。
タレの量も程よく、味は濃いめで煮詰めすぎると味噌が絡んでダダガライのかと思きや、しっかりとした味がついていながら、しつこくなく、後味もサッパリして、締めの麺類も美味しくいただけて、驚きました。
また、リピートしたいと思います。
ジンギスカンから頂きました、味に濃くがあり、柔らかく、とても美味しかったです。3セット頼みましたので、お友達にも紹介しながら、まだまだ楽しみます。ありがとうございました