鹿肉好きの方にも、食べ慣れていない方にもおすすめしたい。店主がおいしさを追求して誕生した特製ジンギスカンです。しっとりとした肉厚のロースに、マイルドな味わいの味噌ダレを絡めた「旨みそ仕込み」のジンギスカンをぜひお楽しみください。
原材料/エゾ鹿肉(北海道産)・醤油(国内製造)・味噌(国内製造)・りんご加工品・砂糖・玉葱・粉末にんにく・粉末生姜・たん白加水分解物・米発酵調味料・食塩・醸造酢・香辛料・ゴマ油・酵母エキス・唐辛子・ごま・コショウ・調味料(アミノ酸等)・酒精・甘味料(甘草)・増粘剤(キサンタンガム)・酸化防止剤(V.C)・増粘多糖類・カラメル色素・リン酸塩(Na)・香料・(原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
賞味期限/製造日から真空冷凍(-18℃)で150日