2026.03.21 社長投稿

日本経済新聞掲載のエゾ鹿ジンギスカン

日本経済新聞でも紹介された、北海道・十勝新得町の上田精肉店。
越冬前のエゾ鹿は脂のりが良く、引き締まった肉質が特徴です。
50年以上受け継ぐ秘伝のタレで仕上げたジンギスカンは、クセが少なく、初めての方でも食べやすい逸品。
ご家庭で手軽に、本場の味をお楽しみいただけます。

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